Quality Wine

Altos Las Hormigas

Huset blev startet i 1995 af en gruppe Italienske vinbønder, der ville prøve lykken i det sydamerikanske og se hvad du kunne få ud af druerne Malbec og Bonarda.Dette viste sig at være en af deres bedste beslutninger nogensinde og i dag er Altos Las Hormigas kendt for sine store mørke fyldige vine der vinder anerkendelser fra alle verdenshjørner.

Man har på meget kort tid formået at nå den absolutte elite når det gælder fremstilling af vin på Malbec og Bonarda druerne.

Se vinene fra Altos Las Hormigas her

...

Brancaia

Brancaia tilhører ikke blot eliten i Chianti Classico, de tilhører fornyerne. Siden midten af 1980’erne har det schweiziske ægtepar, Brigitte og Bruno Widmer med stor succes ført Brancaia helt frem i førerfeltet. Den ærbødige respekt, der omgærer dette vinhus, skyldes i høj grad deres fantastiske supertoscanere: Il Blu og Ilatraia fra Brancaias ejendom i Maremma.

Vinhusets progressive og koncentrerede stil skyldes ikke mindst samarbejdet med den konsulterende ønolog Carlo Ferrini, som er for Toscana, hvad Michel Rolland er for Bordeaux.

Brancaias 60 hektarer vinmarker er beplantede med 65% Sangiovese, 30% Merlot og 5% Cabernet Sauvignon. Alene denne fordeling synes at vise den rette vej for en supertoscaner.

Dyrkningsformen er skøn forening af traditionelle metoder og biodynamiske principper. Med andre ord, så forsøger man på markerne, at opnå en naturlig balance og harmoni, og sprøjter kun hvis det er bydende nødvendigt.

Også kælderfaciliteterne hos Brancaia er unikke. Et state-of-the-art vineri i tre etager, som overflødiggør pumpning af vinene, der så at sige transporteres rundt ved hjælp af tyngdekraften.

Man fristes til at sige, at det eneste klassiske ved Brancaia er deres lagringsmetoder. Her anvendes medium ristede franske barriques og de fire gange så store tonneaux fade.

Brancaia producerer fire forskellige vine. Fællesnævneren er intensitet og kompleksitet – dog uden elegancen og det fædrene ophav smides overbord.

Brancaias vinøse stil synes at appellere til et internationalt publikum. På hjemmefronten honoreres Bracaias vine typisk med to og tre glas i Gambero Rosso, men hos de toneangivne anmeldere hos Wine Advocate og Wine Spectator falder pointene normalt mellem 89 og 95 point.

...

Manincor

Manincor er en af Norditaliens nye stjerner!

De arbejder kun med økologisk vin produktion - og deres vine er en oplevelse uden sammenligning - kontakt os derfor for at høre mere - og evt. komme forbi til en smagsprøvning.

Vi hos Quality Wine er meget stolte af at kunne præsentere vine fra Manincor.

Tryk her for at se alle de spændende vine

...

Bird in Hand

1997 var året, hvor Andrew Nugent plantede sine første vinstokke og oliventræer på 20 hektar grund i "Bird in Hand Road, Woodside, Australien.

Vejen "Bird in Hand" er opkaldt efter guldminen som operere i 1850'erne.
400 meter over havets overflade, ligger vinmarker mod nord, med en fantastisk rød jord, som er typisk for det australske landskab.

For at udvide produktionen, har man tilkøbt nyt jord i den kendte region, Clare, hvor man producerer den hvide Riesling og den berømte Shiraz.

Tryk her for at se alle vores vine fra Bird in Hand vingården.

...

St. Michael Eppan

Vurderet samlet på mark areal, omsætning og kvalitet må San Michael-koopetativet i Eppan fra 1907 anses for at være provinsens mest fremtrædende vinhus. Det har 335 medlemmer, der fra ca. 340 ha vinmarker leverer druer til de ca. 30 forskellige vine. Det medfører en årlig produktion på ca. 2,5 mio. fl. Alto Adige DOC. Kvalitetslinjerne er efter stigende kvalitet: >> Klassiche<<, >>Lagen.Selektion<< og toplinjen >>Sankt Valentin<<. St. Michael har med en af regionens mest respekterede vinmagere Hans Terzer i Spidsen været én af bannerførerne i kvalitetsrevolutionen af Alto Adiges vin i 1980’erne og frem. Sortimentet er et af de bedste i regionen, ja måske i hele landet, når man både snakker pris og kvalitet. De hvide fører dog uden tvivl feltet an og helt i top er deres Sauvignon St. Valentin der år efter år høster enorme anmeldelser. Måske Italien bedste hvidvin.

St. Michael er en af Italiens helt store perler, og senest i politikkens bog "Italiensk Vin" roses St. Michael, som områdets bedste producent.

Se vores vine fra vinslottet St. Michael Eppan her

...